Près de 2000m2, un magasin de produits fermiers, un restaurant de produits locaux, une cuisine pédagogique, une crèche … Un lieu unique à Mulhouse, comme le démonstrateur d’une autre façon de consommer, connecté aux producteurs et respectueux de l’environnement.

Ce mode d’alimentation n’est plus réservé à quelques consommateurs avertis, il répond aux principaux enjeux sociétaux d’aujourd’hui : L’écologie, l’inclusion, la santé, le “vivre ensemble“…